Polecana przystawka – przegrzebki, czyli małże Św. Jakuba
Przegrzebki skazane na sukces! Przegrzebki, inaczej nazywane małżami Św. Jakuba żyją głównie w ciepłych morzach i oceanach. Są cenione przede wszystkim za ich rozmaite walory kulinarne i także zdrowotne, ponieważ ich mięso zawiera wiele żelaza. Przegrzebki można podawać na wiele sposóbów, w naszej restauracji wykorzystaliśmy w pełni ich wyjątkowy…
18 stycznia 2019